Un potager bio sur mon balcon

 

Titre : Un potager bio sur mon balcon
Auteur(s) : Josep Maria Vallès
Éditeur : Editions du Rouergue
Date de parution : 09/02/2009
Nombre de pages : 217
Poids : 545 grammes
Dimension : 20,8 x 14,4 x 2,4 cm
ISBN-10 : 2812600004
ISBN-13 : 978-2812600005

Résumé :
Vous voulez monter des légumes savoureux et non traités, sans vous ruiner, mais vous vivez en ville et n’avez pas de jardin ? Qu’à cela ne tienne, grâce à ce livre, vous allez pouvoir aménager un véritable potager bio sur votre balcon ou votre terrasse.
Accessible à tous, y compris aux apprentis jardiniers, richement illustré de photos, schémas, dessins, ce manuel complet aborde tous les aspects à prendre en compte pour l’installation, l’entretien et la planification de votre potager.
Josep Maria Vallès vous fait partager sa longue expérience de jardinier urbain. Avec lui, vous retrouverez le plaisir de manger des légumes sains nue vous aurez cultivés vous-même.

Ingénieur agronome. Josep Maria Vallès cultive des légumes sur sa terrasse depuis plus de dix ans.

Josep Maria Vallès Casanova a étudié l’agronomie à Barcelone et Lérida puis a passé un an au Venezuela afin d’approfondir ses connaissances en matière d’agriculture traditionnelle. En Espagne, il a travaillé dans le secteur du jardinage et de la production de plantes. Actuellement professeur en lycée technique à Girone, il y transmet sa passion à la jeune génération. Parti d’un simple désir de cultiver des légumes sur sa terrasse, Josep Maria Vallès Casanova a fait évoluer son projet en écrivant ce livre, en créant son site de conseils et sa propre société de vente de fournitures adéquates à ce type de cultures.
(source : amazon.fr)